Телешки стек с конфитюр от червен пипер (Англия)

posted in: Рецепти | 0

Далече съм от мисълта,че утре ще започнете да изпълнявате тази рецепта. Първо, в българската кухня сладките гозби не са много на почит. Второ, телешкото месо е недооценено от българите. Как да е оценено месо, като по магазините има два, максимум … Continued

Авила – крепостни стени, католически мистицизъм и т.н.

posted in: Европа, Испания | 0

Стара мечта ми беше да посетя Сеговия. Екскурзията до този град винаги върви комплект с екскурзия до Авила. Не знаех нищо за този испански град. В нощта преди екскурзията разбрах, че всъщност града е известен със запазената в цялост крепостна … Continued

Миди със сос Маринера (Мадрид)

posted in: Рецепти | 0

Mejillones con salsa Marinera   Рецептата няма как да е създадена в Мадрид по простата причина, че Мадрид не е на брега на воден басейн и винаги ще трябва да транспортира миди от някъде. Аз я реших да я обвържа … Continued

Толедо – град история (част 2)

posted in: Европа, Испания | 0

Продължавам с разходката из Толедо– градът история. Решихме, че е време за най-голямата забележителност на Толедо – двореца на Толедо (Alcazar de Toledo) превърнат на военен музей. Пеша е около 15 мин, но не ни се вървеше в жегата, а … Continued

Паеля със заешко (Валенсия)

posted in: Рецепти | 2

Paella valenciana con conejo   Всички ми казваха, че паелята произхождала от Валенсия. и тъй като Валенсия беше част от моята екскурзия реших, че трябва да опитам паеля от първоизточника, т.е в местните ресторанти. В Испания му казват “paella”, в … Continued

Толедо – град история (част 1)

posted in: Европа, Испания | 0

Толедо е на 75 км от югозападно от Мадрид. Задължително трябва да включите в маршрута си това градче, ако сте на екскурзия до Мадрид. Това е град-история. Запазени са множество сгради от стотици години. Историята му започва от 193 г. … Continued

Биопарка във Валенсия

posted in: Европа, Испания | 0

Когато сте на екскурзия във Валенсия, Биопарка е задължителна дестинация. Това е зоопарк, но необикновен. В него няма огради, а животните са разделени по между си и от хората с растителност, скали и водоеми. На практика имате невероятната възможност да … Continued

Национален парк Найроби, Кения (Част 2)

posted in: Африка, Кения | 0

Ето го и самотния жираф. Гледаше толкова тъжно, че ти идва да ревнеш. Вероятно такъв му е погледа, но създава чувството, че е изгледал току що поредната мексиканска „сапунка” и е готов да се разплаче от латино драмата. Любезен е … Continued

1 7 8 9 10 11